| Verduras salteadas al wok, no crudas encima de la masa: zanahoria, pimentón rojo y zapallo italiano tomando color y dulzor antes de subirse a la base de tomate y queso chanco. Arriba, almendras tostadas para el crujido y un hilo de aceite de oliva. Una vegetariana con carácter, no una pizza a la que le sacaron la carne. |
Masa fina 34x25 cm aprox. Si es comida única 1-2 personas, si es para aperitivo 3-4 personas.
